Cuenta la leyenda que este hermoso paraje recibe su nombre por una antigua y curiosa ceremonia, tras contraer matrimonio los novios debían cruzar de un salto la orilla, en el lugar donde más se estrecha la cascada, si superaban esta prueba se decía que su matrimonio sería feliz y duradero.
Si por el contrario los novios no superaban la prueba se decía que el matrimonio sería infeliz y acabaría separándose.
Hoy en día y ya muy lejos de aquella costumbre el salto de la novia es un lugar de gran interés turístico, por su belleza y porque a conjunto de la cascada el paisaje que le rodea forman un lugar encantador.
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